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舌尖上的危险:健康与美食的尴尬

舌尖上的危险:健康与美食的尴尬

中央电视台的一部纪录片《舌尖上的中国》让国人对于中华美食的博大精深产生了浓厚兴趣,也带动了不少人对于美食的热情。特别是在这个夏季,邀上几个好友在享受美食的同时,畅饮几杯啤酒,真乃人生一大乐事!不过,我们也应该注意,享受美食固然惬意,健康也不能忽视。

美食盛宴,也要适可而至

“男女老少百吃不厌的鱼丸,让你放慢了匆忙的脚步;香郁甜润的八宝芋泥让“吃货”们垂涎三尺;软嫩清香的鼎边糊让你精神抖擞;香酥可口的葱肉饼让你意犹未尽……”在劳累与忙碌的今天,静下心来用舌尖感受一场美味盛宴将是多么的惬意。但是,再好的美食也要适可而止,看完《舌尖上的中国》你是不是想把里面的美食挨个试吃上一遍呢?

对此,营养医生指出,对于美食我们应该根据自身的情况进行适当的、针对性的选择。比如有炎症的朋友就不能食用臭豆腐,不然的话不但不会缓解病情还会增加伤口的反复率;再如,火锅可谓是家庭聚会、朋友相聚的美食,但是如果你是肛肠疾病患者或是得了痔疮的话就千万不能食用,否则你将会如坐针毡。哪些食物容易引发肛肠疾病?>>>医生为您解析

好胃口,一切都是美食

有句广告语说得好:“胃口好,身体才好,吃嘛嘛香!”的确,健康的肠胃才是你享受美食的前提,不然再多的美食你也享受不了。特别是当你患有肛肠病的时候,再好的美食吃在嘴里估计也会大打折扣。因此,如何预防肛肠病就显得很重要。

赤小豆:与当归合煎,可治疗痔疮便血、肿痛。单独一味或与大米同煎成粥亦有良好作用,是防治痔疮的优良食品。

槐 花:新鲜槐花可以做凉菜、包饺子,具有凉血、止血消痔的功效,亦可代茶饮。

黑芝麻:对于痔疮患者兼有便秘者,可服用,具有润肠通便,减轻痔疮出血症状、脱出症状的作用。

胡桃仁:可润肠通便补虚,减轻痔疮脱出、便血症状。

福州医博肛肠医院有限公司医生温馨提示:相比美食,我们的健康更重要。特别是对于那些患者痔疮等肛肠疾病的患者,切不可贪图美味大开杀戒,原则上辣椒、芥末、烈酒以及油腻、煎炸、海鲜、生冷等食品,尽量少食或不食,应多食蔬菜、粗粮等清淡食品。

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